Natuurlijk is het opwarmen van een blik soep hartstikke makkelijk en nog lekker ook, maar zelf soep maken is echt heel erg eenvoudig. Ik vind zelfgemaakte soep veel lekkerder dan soep uit blik. Bovendien zit er veel minder troep (suiker en zout!) in dan kant en klare soep. Ik ben ongeveer twintig minuten bezig met het maken van soep. En daarvan moet je ongeveer tien minuten wachten tot het genoeg gekookt heeft.
Altijd als ik snoepworteltjes zie (mijn schoonzus had deze mee in de auto op weg naar Soestdijk) moet ik aan het verhaal denken dat een oud studiegenootje mij eens vertelde.
Zo zat ze in de trein met een zakje ronde, kleine worteltjes. Vrolijk knabbelt ze aan deze gezonde snack, ondertussen naar buiten kijkend. Algauw wil ze de volgende wortel pakken, maar op dat moment scheurt de zak plotseling verder door. Een paar wortels vallen op de grond en rollen als reuzeconfetti alle kanten op. De meeste worteltjes weet ze met haar voet nog wel bij zich te houden, maar een paar oranje knakkers rollen naar de banken achter haar, waar ook een gezelschap zit. De man met het Surinaamse accent die aan het woord is, valt verbaasd even stil en zegt dan heel catchy met een ‘dikke w’:
“Éé, wa’s da voor wortel?!”