Huiselijk

Het is een uur of 20:00 en ik besluit om alvast de spaghettisaus voor morgen te maken. Gewoon, omdat ik tijd over heb en omdat de saus een paar uur moet pruttelen. Scheelt morgen weer!

Ik snijd de ui, de knoflook en de tomaten en gooi ze in de pan. Na een kwartiertje zitten alle ingrediënten in de pan en kan het pruttelen beginnen. Door die lekkere geur in de keuken krijg ik trek, dus ik besluit om nog een bakje kwark te maken. Tegenwoordig maak ik er een feestje van. Kwark, een flinke klodder aardbeienjam en een bastognekoekje (of twee). Zo lijkt het net monchoutaart, heerlijk!

Tevreden plof ik op de bank neer met mijn bakje kwark. Heb ik toch maar even goed gedaan! Ik neem een hap, slik hem door en trek een vies gezicht. Gatver. Het bastognekoekje dat ik met mijn vingers heb gebroken, smaakt naar knoflook. Uhl.

Saturday night setting

“Één.

Twee.”

Ik kijk naar mijn vriend die achter het stuur zit. “Vroeger telde ik altijd de kapotte lampjes op de snelweg!” Ik word weer blij als ik aan deze herinnering denk. “Ik ook!” Verrast kijk ik hem aan. “Echt?” Hij knikt. “Slim trucje van alle ouders.” Ik staar naar de lantaarnpalen. Hm ja, zit wat in, denk ik glimlachend.

Door dit gesprekje heb ik meteen het telriedeltje in mijn hoofd. “Één, twee, kopje thee. Drie vier, glaasje bier.” Automatisch denk ik aan de Duitse versie. “Eins Zwei Polizei, Drei Vier Grenadier, Funf Sechs..” ehm, hoe ging hij nou verder? “Koerk op de Flesch.” We lachen.

Bekijk bericht