Wat aten we deze week? #5

Jeetje, wat vliegen de dagen voorbij. Natuurlijk ging het dit weekend extra snel, met dat uurtje dat even doorgespoeld werd. Heerlijk hoor, die avonden waarop het lekker lang licht blijft! Deze week ben ik één keer uit eten geweest, op zondagavond. Op woensdag zou ik ook gaan eten met vrienden, maar dat ging uiteindelijk niet door. Een redelijk gemiddelde week dus, als ik dat vergelijk met de afgelopen weken. Voorlopig is het nu trouwens wel weer even klaar met de etentjes ;-). Maar goed, wat aten we deze week?

Maandag – pasta barbapapa

Dinsdag – truffelrisotto zonder kip!

Woensdag – ovenschotel met aubergine, paprika, ui, champignons, tomaten en kip

Donderdag – knödel (dit komt uit Duitsland), snijbonen en lamsvlees

Vrijdag – zelfgemaakte paprikasoep en yoghurtbroodjes

Zaterdag – bulgur met rozijnen, cranberries, kruiden, aubergine en Griekse yoghurt

Zondag – in het restaurant kregen we een verzameling van hapjes, waaronder geitenkaaspasteitjes, kaasfondue, tomatensoep, kreeftensoep, paling, carpaccio, viskroketjes, salami, zalm en garnalen. Heerlijk! Als dessert had ik een rocky road cake.

Een aantal gerechten komen regelmatig langs bij ons, zoals zelfgemaakte soep met yoghurtbroodjes. Ik vind het heel leuk om deze overzichten terug te kijken, dat geeft ook weer inspiratie voor nieuwe dagen. Ik hoop dat ik je hier ook mee kan inspireren :).

Volg:

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge