Oh wat kan het leven kan soms toch simpel zijn! Ik ben dol op geitenkaas en gooi het dan ook het liefst op alles wat je maar kunt eten. Vandaag zat ik wat te experimenteren voor de lunch en kwam toen op een heerlijke combinatie uit. Je hebt maar liefst 3 ingrediënten nodig:
- Geitenkaas
- Kipfiletplakjes
- Wrap
Voor dit ‘recept’ gebruikte ik een grill tosti-ijzer, dus niet zo eentje die driehoekjes in je brood maakt. Beleg een wrap met kipfilet en geitenkaas en stop deze voor een paar minuten in je tosti-ijzer. Zo eenvoudig kan het zijn. Heerlijk! Ik gebruikte trouwens geen plakken geitenkaas, maar van die schijfjes.
Hoe zullen we hem noemen? Ik weet dat sommigen een pizza gemaakt van een tortilla wrap een tortizza noemen. Zou dit dan een wrosti heten? Een wrosti met geitenkaas. Ik voel een copyright aankomen!