Dagboek van uur tot uur: terugreis vanuit Bali

Er zijn dagen dat je van hot naar her rent, waar je amper de tijd hebt om na te denken, waar je achteraf eigenlijk niet eens meer kunt vertellen wat je nou allemaal gedaan hebt. Vandaag was niet zo’n dag. Er zijn eigenlijk maar weinig dagen zoals deze, waarop je (noodgedwongen) geen klap uitvoert! Juist daarom lijkt het me leuk om mijn dag in een overzichtje per uur te zetten.

07.00 – De wekker gaat, tijd voor ontbijt! Dat is nooit een straf in een hotel :).
08.00 – Buikje gevuld met brood, wafel, cappuccino en wat fruit. Tijd om in te pakken.
09.00 – Shit, waar is m’n zonnebril?
10.00 – De ‘Blue Bird’ taxi heeft ons zojuist afgezet op de luchthaven van Bali.
11.00 – Hoezo komt mijn tas maar niet uit de scanner? Ah, vals alarm.
12.00 – Waar blijft ie nouhou?
13.00 – Iets te laat, maar we zijn vertrokken! Op naar Jakarta AirPort.
14.00 – Die nasi van de passagier achter me stinkt best wel.
15.00 – Hello Jakarta!
16.00 – Prima koffietje bij de Starbucks.
17.00 – Plaspauze
18.00 – Nog zes uur wachten.
19.00 – “Kom, we gaan eten! Dan hoeven we daarna niet zo lang meer te wachten.”
19.15 – Okee deze service was wel heel snel.
20.00 – Even netflixen :).
21.00 – “We are with two people, does that count as a group?” Helaas, toch maar naar de lange incheckbalie ;).
22.00 – We hebben nog geld over, laten we nóg een flesje water kopen.
23.00 – Haha, slapen met je mond open ziet er best wel raar uit.
0.00 – Jaaaaa we gaan Boarden! Op naar Dubai, waar we vervolgens overstappen op de vlucht naar Amsterdam.

Bekijk bericht

“Je stond op… en toen?” – Hemelvaart 25 mei

Omdat ik ‘best wel iets heb’ met anekdotes schrijven, vind ik het ontzettend leuk om naar verhalen en gebeurtenissen van anderen te luisteren. Met een ik hang aan je lippen-houding ga ik er dan echt even voor zitten. De vraag die ik leuk vind om te stellen is dan: “je stond op… en toen?”

Dit inspireerde mij om mijn dag vandaag eens op een systematische manier per uur weer te geven. Nu ik dit typ weet ik nog niet of dit een succesje gaat worden, maar ik ga het gewoon proberen! Laat vooral weten wat je ervan vindt! 🙂

08:00 – Mijn wekker gaat. Mijn vriend is al wakker: die gaat heerlijk een weekendje naar Duitsland! Waar hij dus al snel opveert, heb ik nog enige moeite met opstaan. Niets geks overigens: mijn telefoon is helemaal gewend aan mijn snooze-vinger die wanhopig het knopje zoekt.

Bekijk bericht

Wat aten we deze week? #5

Jeetje, wat vliegen de dagen voorbij. Natuurlijk ging het dit weekend extra snel, met dat uurtje dat even doorgespoeld werd. Heerlijk hoor, die avonden waarop het lekker lang licht blijft! Deze week ben ik één keer uit eten geweest, op zondagavond. Op woensdag zou ik ook gaan eten met vrienden, maar dat ging uiteindelijk niet door. Een redelijk gemiddelde week dus, als ik dat vergelijk met de afgelopen weken. Voorlopig is het nu trouwens wel weer even klaar met de etentjes ;-). Maar goed, wat aten we deze week?

Maandag – pasta barbapapa

Dinsdag – truffelrisotto zonder kip!

Woensdag – ovenschotel met aubergine, paprika, ui, champignons, tomaten en kip

Donderdag – knödel (dit komt uit Duitsland), snijbonen en lamsvlees

Vrijdag – zelfgemaakte paprikasoep en yoghurtbroodjes

Zaterdag – bulgur met rozijnen, cranberries, kruiden, aubergine en Griekse yoghurt

Zondag – in het restaurant kregen we een verzameling van hapjes, waaronder geitenkaaspasteitjes, kaasfondue, tomatensoep, kreeftensoep, paling, carpaccio, viskroketjes, salami, zalm en garnalen. Heerlijk! Als dessert had ik een rocky road cake.

Een aantal gerechten komen regelmatig langs bij ons, zoals zelfgemaakte soep met yoghurtbroodjes. Ik vind het heel leuk om deze overzichten terug te kijken, dat geeft ook weer inspiratie voor nieuwe dagen. Ik hoop dat ik je hier ook mee kan inspireren :).

Wat aten we deze week? #4

Vorige week ben ik twee keer uit eten geweest, deze week was dat slechts één keer ;-). Ik moet er maar voor zorgen dat het niet te veel went haha, anders gaat dat nog tegenvallen straks. Op woensdag at ik niet thuis, maar at ik in een lesrestaurant van een vmbo school. Voor €8,50 kreeg ik een overheerlijk 5-gangendiner voorgeschoteld. Het werd geserveerd en klaargemaakt door leerlingen van 3 basis/kader en 4 basis/kader. Mocht je ooit ook zo’n kans krijgen om in een lesrestaurant te eten, doen! Echt een hele leuke ervaring. Maar goed, wat kregen we daar dan te eten ? Dat zal ik hieronder benoemen!

Bekijk bericht

Wat aten we deze week? #3

Ik kreeg positieve reacties op mijn vorige twee weekoverzichten, daarom heb ik besloten deze erin te houden! Twee keer ben ik uit eten geweest deze week, op vrijdag en op zaterdag. Maandag at ik in de kantine van m’n studie. Over het algemeen smaakt het daar redelijk, maar deze keer viel het behoorlijk tegen helaas!

Maandag – Gebakken aardappels, doorgekookte spruitjes en een visburger.

Dinsdag – Gnocchi met tonijn

Woensdag – Kippenbout met aubergine, courgette, tomaat en paprika uit de oven met couscous.

Donderdag – Gekookte aardappels, broccoli en een kip schnitzel.

Vrijdag – Rijst met falafel en heel veel groente.

Zaterdag – Een hamburger van lamsvlees met aubergine, feta, tomaat en augurk.

Zondag – Een variatie op een recept wat ik laatst plaatste: noodles met zalm, sesamzaadjes, sojasaus, sugar snaps, citroen en champignons.

Mijn favoriete zelfgemaakte gerechten deze week zijn die van woensdag en zondag!

Wat heb jij deze week gegeten?