Cottage cheese of hüttenkäse, allemaal één pot nat wat naam betreft. Maar qua product verschilt het nog wel eens per supermarkt! In dit artikel ga ik weer een paar producten vergelijken. Vandaag zijn dat de cottage cheese van Lidl, de cottage cheese light van Lidl en de cottage cheese van de Jumbo.
Ik begin met de cottage cheese van Lidl, die hebben we altijd in huis.
Cottage cheese – €0,69 voor 200 g, Lidl
Per 100 gram:
- 98 kcal
- 4,5 g vet (waarvan 3,0 g verzadigd)
- 2,8 g koolhydraten
- 11,5 g eiwitten
- 0,75 g zout
Cottage cheese light – €0,69 voor 200 g, Lidl
Per 100 gram:
- 77 kcal
- 2,4 g vet (waarvan 1,6 g verzadigd)
- 2,8 g koolhydraten
- 11,0 g eiwitten
- 0,75 g zout
Cottage cheese – €0,63 voor 200 g, Jumbo
Per 100 gram:
- 92 kcal
- 4,0 g vet (waarvan 2,6 g verzadigd)
- 1,0 g koolhydraten
- 13 g eiwitten
- 0,70 g zout
De cottage cheese van de Lidl is dus eigenlijk de meest ‘ongezonde’ variant. Er zit het meeste vet in, meer koolhydraten dan die van de jumbo en ook iets meer zout. Toch blijft cottage cheese een gezond product, met veel eiwitten en een relatief lage hoeveelheid vet. Omdat ik die van de Lidl lekkerder vind dan die van de jumbo, kies ik toch voor deze variant. Qua smaak verschilt de light niet zo veel met die van de gewone, dus misschien dat ik daarop overstap! Over het algemeen ben ik niet zo’n fan van lightproducten, maar ik denk dat light voor cottage cheese een andere light is dan light frisdrank.
Ik eet cottage cheese het liefst op een rijstwafel met eventueel een plakje kipfilet, runderrookvlees of avocado.
