Fijne geluiden

Eerder schreef ik al over geuren die je opbeuren, denk aan croissantjes en vers gemaaid gras. Datzelfde blije gevoel krijg ik ook van bepaalde geluiden. Ik zal er een aantal voor je opnoemen. Ik ben benieuwd of jij dit ook hebt met deze voorbeelden.

Vogeltjes die fluiten

Bekijk bericht

Ineens zijn ze overal!

Sommige dingen vallen je nooit op, totdat je er een keer mee te maken krijgt. Vervolgens zie je ze overal! Ik word daar altijd wel vrolijk van, omdat ik dan terugdenk aan de situatie waarin ik daarmee te maken had. Ik zal een paar voorbeelden opnoemen.

De OV-fiets

Nog nooit gebruikt. Tot afgelopen zaterdag. Wat een topding, voor een paar euro sjees de hele stad door! Amsterdam op de fiets is echt een hele andere beleving dan dat je alles met de benenwagen doet. En ja hoor, ineens zie ik overal OV-fietsen in de stad.

Bekijk bericht

Wat aten we deze week? #3

Ik kreeg positieve reacties op mijn vorige twee weekoverzichten, daarom heb ik besloten deze erin te houden! Twee keer ben ik uit eten geweest deze week, op vrijdag en op zaterdag. Maandag at ik in de kantine van m’n studie. Over het algemeen smaakt het daar redelijk, maar deze keer viel het behoorlijk tegen helaas!

Maandag – Gebakken aardappels, doorgekookte spruitjes en een visburger.

Dinsdag – Gnocchi met tonijn

Woensdag – Kippenbout met aubergine, courgette, tomaat en paprika uit de oven met couscous.

Donderdag – Gekookte aardappels, broccoli en een kip schnitzel.

Vrijdag – Rijst met falafel en heel veel groente.

Zaterdag – Een hamburger van lamsvlees met aubergine, feta, tomaat en augurk.

Zondag – Een variatie op een recept wat ik laatst plaatste: noodles met zalm, sesamzaadjes, sojasaus, sugar snaps, citroen en champignons.

Mijn favoriete zelfgemaakte gerechten deze week zijn die van woensdag en zondag!

Wat heb jij deze week gegeten?

De Bazar

Mocht je nog op zoek zijn naar een leuke tent in Amsterdam waar je voor niet al te veel geld heerlijk kunt eten, dan kan ik De Bazar echt aanraden! De locatie is top, midden op de Albert Cuypmarkt. Het restaurant is heel kleurrijk ingericht en de gerechten op de kaart komen bijna allemaal uit Noord-Afrika of het Midden-Oosten. We gingen dan ook niet voor een biefstukje daarheen. Wat heb ik daar gegeten?

Voor

We hadden een gedeeld voorgerecht met Turks brood en lekkere tappenades: houmous, hartige hangop, auberginespread en tomatensalsa. Daarbij hadden we een dolma (gevulde wijnbladeren met rijst) en een filodeegpakketje met feta. Heerlijk!

Hoofd

Ik koos voor een vegetarisch gerecht, dat doe ik vaker in restaurants. Ik kreeg een flink gevuld bord met rijst, falafel, geroosterde paprika, portobello, veldsla, aardappeltorentjes, artisjok en bladerdeeghapjes. Lekker veel variatie op het bord, daar hou ik wel van.

Na

Ook nog een nagerecht! We deelden een appeltaart en dronken een kopje thee en cappuccino.

Ik ben hier al een paar keer geweest, maar ze hebben me nog nooit teleur gesteld! Voor een hoofdgerecht betaal je ongeveer €12,50. Niet slecht, toch?

Heb jij wel eens op de Albert Cuypmarkt gegeten?

Recept: Gnocchi met tonijn

We aten laatst weer zo lekker dat ik dit graag weer met je deel! Dit keer een gerecht met vis. We eten niet heel vaak vis, ondanks dat we het allebei toch wel heel lekker vinden. Dit recept eten we dan wel nog regelmatig, hij staat dan ook in m’n receptenboekje.

Wat heb je nodig? (2 personen)

  • 500 gram gnocchi (staat bij de pasta in de supermarkt)
  • 4-5 tomaten
  • 1 ui
  • 1 teen knoflook
  • 1 bak champignons
  • 1 blikje tonijn (wij gebruiken tonijn op zonnebloemolie)
  • paprikapoeder
  • peper en zout
  • olijfolie
  • Parmezaanse kaas
  • eventueel basilicumblaadjes

Bekijk bericht